Restaurangen på Ammarnäsgården

Förrätt

• Kvällens förrätt "Fråga köket"

  145:-

  Vi serverar en förrätt baserad på tillgång av råvara

Varmrätt

• Ammarnäsgårdens Viltpanna

  385:-

  Renskav som serveras med hemgjord potatismos och
  en krämig svampsås, strösslad västerbottens ost och gröna tillbehör.

• Oxfilé med rostad mandelpotatis från potatisbacken

  525:-

  Serveras med rödvinssås, ugnsbakad spetskål och kvällensgrönsaker

• Ugnsbakad fläskkotlett med bacon och grönsaker

  275:-

  Serveras med rostat potatis och kantarellsås
  (Serveras som buffé)

• Ammarnäsgårdens parmesan risotto med kantareller

  245:-

  Serveras med och ugnsbakad tomat

efterrätt